孩子们参与炒料豆
大众网记者 朱晨 通讯员 杨毅 济宁报道
3月19日，微山县驩城镇中心幼儿园开展“二月二炒料豆”主题活动，以食育课程为载体，让孩子们触摸传统、体验快乐。
活动中，老师们通过绘本故事、趣味动画、童谣传唱等形式，为孩子们生动讲解“龙抬头”的由来与炒料豆习俗，“二月二，炒蝎子爪，金子银子来家挎”，炒料豆又称“蝎子爪”，有驱虫辟邪、迎祥纳福的寓意，“金豆开花”的传说更让孩子们满怀期待。幼儿园还组织孩子们参与黄豆挑选、盐水浸泡等准备工作，让孩子们感受劳动的乐趣。
活动现场，铁锅预热，金黄的黄豆与特制香料依次下锅。“噼里啪啦”的翻炒声此起彼伏，孩子们围在灶台旁，睁着好奇的大眼睛观察黄豆受热膨胀、色泽变亮的变化，在老师指导下轮流体验翻炒动作，小脸上满是专注与兴奋。不一会儿，酥脆喷香的料豆出锅，孩子们迫不及待品尝，还互相分享自家的口味，欢声笑语充满整个校园。孩子们将炒料豆装入小布袋，带回家与家人分享节日喜悦。同时，幼儿园还开展了“穿龙尾”创意活动，表达对“龙抬头”的美好祝愿，在艺术创作中深化文化认同。
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